İstanbul'un Fine Dining Üssü: Vogue Restaurant

Geçenlerde Beşiktaş’ın Akaretler’inde koştura koştura giden birini gördüyseniz o bendim! 


Son dakikada haberim olan Vogue Restaurant’taki, Mekan.com Yemek Kulübü davetine yetişmek üzere City’s’den (markası bana kalsın çünkü burası moda bloğu değil) üzerime bir gömlek satın almış (davete t-shirtle gidecek halim yok ya!) ve terzide ütülettikten sonra Nişantaşı’ndan koştur koştur BJK Plaza’ya yetişmeye çalışıyordum. 



Benim gibi doğuştan bir siyah beyazlı nasıl olurda bu yaşına kadar (25) Beşiktaş’ın ofislerinin bulunduğu bu binalardan birine gelmez anlamış değilim. (Neyse seneye kongre üyeliği için başvurmaya gelirim belki de.) Bu gereksiz, tatlı bilgileri de verdikten sonra konuya dönüyorum. 


A Blok’un asansöründen VOGUE yazan tuşa bastıktan sonra, 13. kattaki mekana geliyoruz… Sizi dar bir girişten, genişe yol alan, bej ve açık kahverenginin hakim olduğu, tüm manzarayı içeriden rahatlıkla görebileceğiniz, geniş panoramik camlarla donatılmış sıcak bir ortam karşılıyor... 



İstanbul’daki fine-dining mekanlar arasında manzarasıyla en tepeye oynayan Vogue Restaurant’ı tanımlamak için; şık, rahat ve sade kelimeleri yeterli olur sanıyorum. 


Küçük bir mekan turundan sonra masadaki yerimi aldım.



Başlangıç olarak; Maguro tartar ve Sushi çeşitlerinin tadına baktım. Sushileri mücevhermişçesine işlemişler bu da doğal olarak tadına da yansımış. Beyaz şarapla eşleştirilen sushiler tek kelimeyle enfesti!


Daha sonra masamıza Kuşkonmaz ve Avokadolu Mozarella Salatası geldi. Bu zamana kadar yediğim en lezzetli salataydı. Avokado ve Mozarella uyumu, incecik kıyılmış salataları taçlandıran Kuşkonmaz, unutulmazlarım arasında yer almayı başardı…


Daha ne kadar şaşırtabilirler beni diye düşünürken, Füme Patlıcanlı Dana Yanak Risotto’larımız geldi. Etin çatalda dağılışını mı, yoksa Risotto’nun kıvamını mı anlatsam bilemedim. Pembe şarapla eşleştirilen yemeğimiz masada en çok konuşulanlardan biri olmayı başardı.



Tabaklar arası geçişlerimizi tamamlamak için Bodrum Mandalina Sorbe ile ağız freshliği sağlandıktan sonra masaya Fırında Lagos geldi. Balık ve su tereli pürenin muhteşem uyumu denenmeye değer...



Lezzetli yemeklerimizi yerken, bir tarafta Boğaz, diğer tarafta Tarihi Yarımada’nın ışıltısı dört bir yanınızı sarıyor. Misafirperver garsonlarının servisteki inceliği, hem masanın hem manzaranın hakkını veren cinsten.


Gecede tatlı sona Hindistan Cevizli Çikolatalı Mus ile gelindi. İçerisinden akan frambuaz ise gecenin en büyük sürprizi oldu…

Yemek ve şarap eşleşmeleriyle nam salmış Vogue Restaurant, dünya mutfağının yanı sıra 70’ten fazla sushi çeşidiyle, her damağa hitap etmeyi başaran Trip Advisor ödüllü bir mekan. 

Burayı özellikle özel günlerinizde tercih etmenizi tavsiye ederim… 

Adres: Spor Caddesi BJK Plaza A Blok No:92 Kat:13 Akaretler Beşiktaş İstanbul
Telefon: 0212 227 44 04

Bize destek olmak istersen yapman gerekenleri Destek Ol sayfasında bulabilirsin. 
Sosyal medyada takip etmek istersen:

10 yorum:

  1. manzara güzel evet ama gayet pahalı bir mekan sıradan günlerimizde gidilecek gibi değil çoğu insan için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fine dining olan restaurantların hepsi bu fiyatta aşağı yukarı... Çok teşekkür ederim yorum bıraktığınız için. Okunduğumu bilmek daha çok yazmam için motive ediyor.😍

      Sil
  2. Yıldönümü için tavsiye eder misiniz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kesinlikle tavsiye ederim. Balkon kısmında boğaz manzaralı bir masa ayırtmanız hoş olur... 😊

      Sil
  3. Çok güzel bir yazı olmuş elinize sağlık, en yakın zamanda ziyaret edeceğim!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim! Okunmak, beğenilmek ve takdir görmek harika! 😍

      Sil
  4. Yazı mekan hakkında baya merak uyandırdı! Teşekkürler ☺☺

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İlginizi çekmesine çok sevindim teşekkür ederim 😇

      Sil
  5. Merhaba. Yazınız çok bilgilendirici oldu. Kız arkadaşımla romantik akşam yemeği için uygunmudur sizce? Peki ya fiyatı zorlarmı çok?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Daha çok özel günlerinizde tavsiye derim... Bütçenizi bilemediğim için yorum yapamıyorum :(

      Sil

Zomato çok güzel gelsenize

Zomato'daki yeme-içme maceralarıma göz at!

Yazılarımız size gelsin

Takip Etmeyi Unutmayın;